有一次謙爸說要帶我去一家我一定會很喜歡的餐廳。我雖然很喜歡美食,可是這家餐廳好遠啊!

 

這件事也就放在一邊了。一直到去年深秋走訪北投文物館時,才順道來這用餐。

 

雖是十一月中旬,那天黃昏時陽明山的溫度卻只有十度左右。停妥車後還須步行一小段路才能抵達餐廳。沿途雖有一些景致,但冷冽的寒風加上絲絲的冷雨,凍的人直打哆唆,我也無法欣賞與拍照了。

 

 

 

 

"食養山房"的布置走的是極簡風

 

整體感覺很素雅

 

呈現出色彩沉澱後的空靈與美感

 

 

唐宋歲月

 

 

靜雅書香

 

 

牆上的卷軸讓我想到了杏林子的心境寫真

 

天地無限廣

 

歲月不愁長

 

 

光影閃爍   

 

 

室內每一處的陳設都古典婉約

 

它們的餐點更是精緻

 

用餐的同時好像在欣賞一幅幅美麗的詩畫

 

 

草莓果汁

 

這裏提供的果汁或手工醋

 

喝起來都微酸微甜

 

充滿幸福的滋味

 

 

花生豆腐

 

口感細緻軟滑

 

入口即化

 

 

鯷魚蓮藕包 + 石花凍

 

 

軟滑柔嫩的干貝蒸蛋

 

 

薰衣草手工醋

 

 

蔬菜冷盤

 

 

烏魚子麻糬 + 醋

 

入口時享受多層次的豐富味覺

 

 

沙拉米手卷

 

 

清香四溢的蓮花燉雞湯

 

 

甜點(金箔芋泥)

 

 

水果 + 桑葚露

 

 

"食養山房"已於年初搬遷至汐止

 

如欲前往勿忘預約喔

 

 

 

食養山房

 

服務電話:+886-2-2862-0078, +886-2-2862-0079

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