Rosalie的繽紛天地

很多年前我和D的媽媽在同一小組聚會，那時D還是個學生，

後來D到國外讀研究所，回國就業，結婚.......

人生腳本井然地行進。

之前我看她只是一個小妹妹，但有一天我們變成了好朋友，

我們一起學串珠(水晶手飾)，用餐，談和美有關的話題........。

她婚後仍住在山上，從我家廚房可眺望到她家陽台，

我每到廚房，總會習慣性地向她家張望，

從燈光的明滅大概了解了她的生活作息。

但有一天她突然搬走了，每當我望向她以前的家，

總覺心頭空落落的。

還好，我們仍常用line聯絡。

P是去年搬上山的，她在國外讀完書後，就業了幾年才回來。

P學的是英語教學，但她更有一雙巧手，

舉凡你想得到的美食，都難不了她。

P家的陽台種滿了植物，其中不乏一些可食用的，

事實上P在鄉間還租了一塊地，種植一些蔬果。

P和先生有一個理想，就是他們日後要開民宿，

先生一直在找適合的地點，而P也不斷預備自己，

成為一位優秀的民宿女主人。

和D的情況一樣，我和她們的媽媽是同一輩的，

但我們一樣成為了好友，

連牧師都發現，說，"你們怎麼每次見面都有說不完的話?!"

我右手邊是P,左手邊是D。

認識P時就很想介紹給D，於是找了一個機會約她倆來我家用餐。

有一次P告訴我她買了一件黑白條紋衣，我說我也有一件耶，

聚餐前我問了D，她恰巧也有一件類似的衣裳，

於是我們約了穿一樣的黑白條紋衣聚餐。

一般請客，人數不是很多時，我喜歡準備西式餐點，

因我喜歡點上蠟燭，布置餐桌。

今天的飲料是甜菜根果汁，前菜是鮪魚脆薄餅。

湯品是羅宋湯，裡面的番茄煮到幾乎融化了，

但應增加些紅蘿蔔以增色。

這湯熬了好幾小時，兩位小姐都不只喝一碗喔!

主餐是培根番茄義大利麵，我用了大量的香菜，

一來使色澤更繽紛，再者也補蔬菜之不足。

飯後甜點是香蕉千層派，上下派皮中夾了香蕉泥、堅果與碎巧克力，

口感很豐富，這道甜點是從食譜上學來的。

餐後飲料是現煮蘋果蜂蜜茶。

我們一直談到下午四點多，彼此有事，

才依依不捨的告別，

臨別時，我拿出送她倆的小禮物，

D說她下一次要請我們去她家歡聚，

很期待喔!